Стеариновата киселина 1801 (октадеканова киселина) е високочиста индустриална масна киселина, рафинирана от палмово масло чрез дестилация. Съдържа ≥60 % C18, киселинна стойност 205–210 mgKOH/g и йодна стойност ≤2,0 gI₂/100g. Представлява бели гранули или люспи с лек мирис на тлъстина
То притежава отлични смазващи, емулгиращи и термостабилни свойства. Леко разтворимо е във вода и лесно разтворимо в органични разтворители като бензен и етанол. Може да се съхранява стабилно при стайна температура без окисляване, което го прави ключов помощен суровинен компонент за индустриите на пластмасите, каучука, козметиката и други.