Antioksidanlar — bizi sərbəst radikallar adı verilən zərərli molekullarla mübarizə aparmağa kömək edərək orqanizmin sağlam qalmasını təmin edən vacib maddələrdir. Bu sərbəst radikallar hüceyrələrə zərər verə bilər və ürək xəstəlikləri və ya xərçəng kimi problemlərə səbəb ola bilər. Antioksidanlarla zəngin qida məhsullarının qəbulu bizə müəyyən dərəcədə qorunma təmin edir. Yayğın mənbələrə meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıq və tam taxıl məhsulları daxildir. Maijisen kimi biz, xüsusilə müştərilərinə ən yaxşı məhsulları təqdim etmək istəyən bizneslər üçün yüksək keyfiyyətli antioksidanların nə qədər vacib olduğunu başa düşürük. Bizim ən yaxşı antioksidanlar təklif etmək barədə verdiyimiz söz, bu sahədə bizə etibarlı bir tərəfdaş olmağı təmin edir.
Antooksidlər seçərkən, hansılarının ən yaxşıları olduğunu bilməlisiniz. Bəzi ən yaxşı antooksidlər C və E vitaminləri, selen və flavanoidlərdir. C vitamini portağal və limon kimi sitrus meyvələrindən alınır. O, immun sistemini gücləndirir və infeksiyalara qarşı müdafiə edir. E vitamini qoz-fındıq və toxumlardan alınır və dəri sağlamlığını dəstəkləyir. Selen — balıq və taxıl məhsullarında olan bir mineraldır; o, hüceyrələri əhəmiyyətli dərəcədə qoruyur. Flavanoidlər meyvə və tərəvəzlərdə, xüsusilə çiyələk növlərində olur. Onlar şişməni azaldır və ürək sağlamlığına kömək edir. Məsələn, bizim PVC köpüklənmə və köpüklənməyən profillər üçün temperləşdirmə agenti PM40 bu antooksidlərdən faydalana biləcək məhsulların xüsusiyyətlərini artırmaq üçün hazırlanmışdır.
