Antooksid moddalar — bu tanamizni himoya qilishga yordam beradigan maxsus moddalardir. Ular ayniqsa meva va sabzavotlar kabi ko‘plab oziq-ovqatlarida uchraydi. Bu moddalar erkin radikallarga qarshi kurashadi. Erkin radikallar — bu hujayralarga zarar yetkazishi mumkin bo'lgan nobarqaror molekulalardir. Agar biz yong'oq, qora shokolad va mevalar kabi antioksidantlar bilan to'la oziq-ovqatlarni iste'mol qilsak, tanamiz sog'lom turish uchun kerakli narsalarga ega bo'ladi. Maijisen kompaniyasi insonlarning hayotini yaxshilashga yordam beradigan, shu foydali moddalarga boy mahsulotlar taklif qilish uchun juda ko'p ish qiladi. Antioksidantlarning ahamiyati haqida batafsil ma'lumot olish uchun siz bizning Oksidatsiya oldirgichi sahifamizni ko'ring.
Antooksid birikmalar sizga yaxshi his qilishni ta'minlaydigan muhim afzalliklarga ega. Avvalo, ular hujayralarni zarardan himoya qiladi. Bu zarar saraton va yurak kasalliklari kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin. Yuqori antooksid miqdoriga ega ovqatlar iste'mol qilish orqali organizmning shu kasalliklarga qarshi kurashish imkoniyati oshadi. Masalan, qoraqulupnir va apelsinlarda ular ko'p miqdorda mavjud. Ularni iste'mol qilish immunitet tizimini mustahkamlashga, ya'ni kasalliklarga qarshi tananing himoya qiluvchi tizimiga yordam beradi.